Bizcocho de calabaza

rociolitran @Rociocookalicante
Paso a paso
- 1
Pondremos la calabaza y la trituraremos hasta que se haga una especie de puré y reservaremos.
- 2
Ahora pondremos los huevos y el azucar con las mariposas y programaremos 6 min, 37 grados, vel 4. Una vez acabe volveremos a programar el mismo tiempo y velocidad pero esta vez sin temperatura. Tras esto retiraremos las mariposas
- 3
A continuacion pondremos el aceite, la harina, la levadura, la sal y la canela y mezclaremos 5 seg, vel 4
- 4
Por ultimo añadiremos la calabaza y mezclaremos 10 seg, vel 4
- 5
Como veis me dio para un bizcocho y cuatro magdalenas. metemos al horno a 180 grados aproximadamente 20 min
- 6
Una vez frio pondremos nuestra plantilla y pondremos el azucar glass por encima y.... listo para degustar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A rociolitran le encantará ver cómo quedó.
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