Mini Charlotte con frutos rojos

Name: Mini Charlotte con frutos rojos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr. Frutillas/fresas; 300 gr. Queso crema; 200 gr. Crema de leche/nata; 150 gr. Azúcar; 7 gr. Gelatina sin sabor/colapez/grenetina; 150 gr. Vainillas, soletillas, bizcotelas

Haydee Agreda @cook_2354901

Argentina

Riquísimo mini charlotte, ideal para una mesa dulce o para disfrutarlo en familia, el relleno se puede variar con diferentes frutas de estación.#Recetas30Minutos

Mini Charlotte con frutos rojos

Haydee Agreda @cook_2354901

Argentina

Riquísimo mini charlotte, ideal para una mesa dulce o para disfrutarlo en familia, el relleno se puede variar con diferentes frutas de estación.#Recetas30Minutos

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Ingredientes

500 gr.Frutillas/fresas
300 gr.Queso crema
200 gr.Crema de leche/nata
150 gr.Azúcar
7 gr.Gelatina sin sabor/colapez/grenetina
150 gr.Vainillas, soletillas, bizcotelas

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Paso a paso

1

En molde de Colocar trocitos de vainilla hasta cubrir toda la base
2

Colocar Vainillas en toda la circunferencia del molde
3

En un bol, batir la crema de leche con el azúcar, luego agregar el queso crema y las frutillas previamente procesadas, mezclar hasta unificar los ingredientes, luego agregar la gelatina sin sabor previamente hidratada y diluida en microondas por 15 segundos, vaciar a los moldes y llevar a la heladera hasta el día siguiente.
4

Desmoldar y decorar con frutillas o frutos rojos.

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Haydee Agreda @cook_2354901

viernes, 11 de agosto de 2017 a las 12:17 AM

Argentina

Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/

Comentarios (3)

Marcella Rotundo @allegra100

lunes, 04 de junio de 2018 a las 11:52 PM

Muy Bueno!!!

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