COQUITOS Y Semillas de Sésamo al Horno...!
Coronados con ciruelas pasas para una dieta sana y cargada de fibra, en el desayuno van muy bien y a la hora de la merienda, se animan...? vamos a entrar a la cocina😋😋
COQUITOS Y Semillas de Sésamo al Horno...!
Coronados con ciruelas pasas para una dieta sana y cargada de fibra, en el desayuno van muy bien y a la hora de la merienda, se animan...? vamos a entrar a la cocina😋😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procesamos las semillas de sésamo con 11/2 taza de agua por 5 minutos. Filtramos y reservamos las semillas trituradas en el filtro para escurrir todo el líquido. Llevamos a un bowl amplio junto a la harina, el coco rallado...mezclamos.
- 2
En un cazo añadimos los huevos y el azúcar glass, mezclamos bien...
- 3
Agregamos la esencia de vainilla, mezclamos...
- 4
En este punto dejamos de mezclar...reservamos.
- 5
Llevamos la mantequilla al microondas y fundimos en un recipiente apto para microondas. Reservamos.
- 6
Añadimos la mezcla de huevos, a la harina de trigo con coco y semillas de sésamo, mezclamos...
- 7
Agregamos la mantequilla fundida, mezclamos bien...
- 8
Integramos la piel rallada de los limones, mezclamos...
- 9
Precalentamos el horno, enmantequillamos una placa de horno y con ayuda de una cuchara colocamos montonsitos de mezcla sobre la placa, separadas las unas de las otras. Sobre cada montonsito colocamos una ciruela pasa. Llevamos al horno por 20-25 minutos. O hasta cuando estén dorados.
- 10
Retiramos del horno y colocamos sobre una fuente, esperamos que se enfríen.
- 11
Espolvoreamos con azúcar glass y degustamos, intentarlo en casa y me lo cuenta...!
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