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Postre Sumergido
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Una foto de Postre Sumergido

Postre Sumergido

La Cocina De Nahuel
La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Uruguay

Este postre es muy fácil, solo necesita reposo :) Si quieren un postre grande dupliquen ingredientes. #mirecetario

Este postre es muy fácil, solo necesita reposo :) Si quieren un postre grande dupliquen ingredientes. #mirecetario

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Postre Sumergido

La Cocina De Nahuel
La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
Uruguay

Este postre es muy fácil, solo necesita reposo :) Si quieren un postre grande dupliquen ingredientes. #mirecetario

Este postre es muy fácil, solo necesita reposo :) Si quieren un postre grande dupliquen ingredientes. #mirecetario

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Ingredientes

  • 3huevos
  • 90 grsazúcar
  • 90 grsharina
  • 1 sobrepostre de flan
  • 750 mlleche
  • c/ndulce de leche
  • c/ncoco rallado
  • 1 cditaesencia de vainilla
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Paso a paso

  1. 1

    Batimos los huevos con el azúcar y vainilla a punto letra, así.

    Foto del paso 1 de la receta: Postre Sumergido
  2. 2

    Luego le agregaremos la harina cernida en dos tandas con movimientos envolventes.

    Foto del paso 2 de la receta: Postre Sumergido
  3. 3

    Y lo mandamos al horno de 180°C alrededor de 20 minutos en molde enmantecado y enharinado.

    Foto del paso 3 de la receta: Postre Sumergido
  4. 4

    Así nos queda.

    Foto del paso 4 de la receta: Postre Sumergido
  5. 5

    Luego haremos el postre de flan, sólo nos sirve este tipo de flan, de sobre.

    Foto del paso 5 de la receta: Postre Sumergido
  6. 6

    El sobre dice que lleva 1 litro de leche pero usaremos 750 ml para que quede más firme. Éste flan cuando hierve está listo.

    Foto del paso 6 de la receta: Postre Sumergido
  7. 7

    Pincharemos el bizcochuelo así.

    Foto del paso 7 de la receta: Postre Sumergido
  8. 8

    Iremos volcando el flan para que lo absorba.

    Foto del paso 8 de la receta: Postre Sumergido
  9. 9

    Y seguiremos pinchandolo en el proceso.

    Foto del paso 9 de la receta: Postre Sumergido
  10. 10

    No se preocupen si al final queda un poco de flan en la superficie. Lo dejamos reposar toda la noche.

    Foto del paso 10 de la receta: Postre Sumergido
  11. 11

    Pasado la noche, lo desmolde, lo hice en un molde desmontable.

    Foto del paso 11 de la receta: Postre Sumergido
  12. 12

    Y lo decore con dulce de leche el cual calenté en microondas para que estuviese líquido. Le puse también coco rallado.

    Foto del paso 12 de la receta: Postre Sumergido
  13. 13

    Y así queda, riquísimo.

    Foto del paso 13 de la receta: Postre Sumergido
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La Cocina De Nahuel le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/cu/recetas/3156117
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La Cocina De Nahuel
La Cocina De Nahuel @LaCocinadeNahuel
domingo, 13 de agosto de 2017 a las 01:33 PM
Uruguay
Recetas prácticas y fáciles, a animarse! 😊
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Comentarios (3)

Mica Gfeller
Mica Gfeller @cook_29543957
miércoles, 13 de septiembre de 2023 a las 06:06 PM
yo le eché la mezcla del flan pero sin hervir antes, cambia en algo?
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