Panqueques americanos para 2
#Resetasen30minutos
Para un desayuno fuera de lo común en pareja
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Tamizar la harina con el azúcar, sal y polvo de hornear.
- 2
Mezclar el huevo, la leche y agregar la mezcla de harina hasta que esté homogénea (parecida a la de panqueques para canelones)
- 3
Calentar una sartén o panqueques y agregar manteca. Con un cucharón colocar la mezcla que quede esparcida con un ancho de medio centímetro
- 4
Cuando esté un poco tostado y con burbujitas dar vuelta el panqueque.
- 5
La mezcla alcanza para 4 panqueques de10 cm de diámetro. Recordar poner manteca en la sartén entre cada panqueque.
- 6
Para el relleno: yo utilice una lata de frutillas en almíbar, crema y dulce de leche. Utilice el almíbar para decorar con un poco de azúcar impalpable
- 7
Disfruten!
- 8
Otra opción: yogurt y frutillas. Y dulce de leche con merengues
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