colocar el agua y la mantequilla al fuego dejando que la mantequilla se disuelva, luego que este a punto de hervir añadir de golpe la harina y con una paleta remover hasta que desaparesca la harina, llevar a la batidora y colocar la esencia y los huevos uno a uno, luego colocar en una manga y realizar el modelo de tu preferencia llevar al horno en 180 hasta que doren ( tardaran entre 35 a 45 minutos