Paella valenciana

Name: Paella valenciana
Cuisine: españolas
Ingredients: tres alitas Pollo; trozos Conejo varios; Tomate rallado; Ajo picado; Pimiento verde a trozos; Garrafon; judía verde; Alcachofas; colorante; un poco pimentón dulce; Azafrán; sal; Aceite oliva virgen extra; un vaso pequeño por persona Arroz; Caldo de pollo y verduras

Diego Gonzalez @cook_5255830

Paella valenciana

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Ingredientes

tres alitasPollo
trozosConejo varios
Tomate rallado
Ajo picado
Pimiento verde a trozos
Garrafon
judía verde
Alcachofas
colorante
un poco pimentón dulce
Azafrán
sal
Aceite oliva virgen extra
un vaso pequeño por personaArroz
Caldo de pollo y verduras

Guardada

Paso a paso

1

Poner en la paella las carnes y sofreír.
2

Añadir el tomate, ajo y todas las verduras solo sofreír.
3

Añadir el arroz y sofreír un poco, añadir azafrán colorante.
4

Añadir el caldo caliente y poner sobre diez minutos fuego fuerte y bajar a medio
5

Si lo quieres un poco caldoso no lo tapes. Si lo quieres seco tapa con un paño unos minutos.