Pechuga salteada con puré

Name: Pechuga salteada con puré
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 pechugas; 1/2 pimiento; 1 cebolla; 1 diente ajo; 1 1/2 papas; aceite oliva; sal y pimienta a gusto; agregar condimentos a gusto

Lucas Calafiore @cook_9171031

La Donosa

Pechuga salteada con puré

Lucas Calafiore @cook_9171031

Guardada

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Ingredientes

4 raciones

2pechugas
1/2pimiento
1cebolla
1 dienteajo
1 1/2papas
aceite oliva
sal y pimienta a gusto
agregar condimentos a gusto

Guardada

Paso a paso

1

Cortar en cubos la pechuga y colocar en un sartén con un poco de aceite oliva, luego picar el ajo la cebolla y el pimiento en cubos pequeños y agregar después de haberse sellado todo el pollo, dejar cocinar, mientras pelamos las papas para el puré y las ponemos a hervir.
2

Cuando todo esté casi terminado condimentamos a gusto, preparamos el puré y a servir!!!