Budincitos cremosos de chocolate y frutos secos

Name: Budincitos cremosos de chocolate y frutos secos
Yield: 6 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 1/2 tazas pan del día anterior, sin cáscara; 5 huevos; 1 litro leche entera; 6 cucharaditas cacao en polvo; 5 cucharas azúcar glas; 1 cucharadita vainilla; 1 pizca sal; 1 chorretón de Cointreau o cualquier licor de frutas; 1/2 taza frutos secos, pistachos, almendras, nueces y avellanas

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Otro postre sencillo, económico y muy riquísimo.
Con unos poquitos ingredientes tenemos una exquisitez para presentar en una mesa de fiesta.

Budincitos cremosos de chocolate y frutos secos

Cuqui Bastida @cuqui_1107399

España

Otro postre sencillo, económico y muy riquísimo.
Con unos poquitos ingredientes tenemos una exquisitez para presentar en una mesa de fiesta.

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Ingredientes

30 minutos

6 raciones

2 1/2 tazaspan del día anterior, sin cáscara
5huevos
1 litroleche entera
6 cucharaditascacao en polvo
5 cucharasazúcar glas
1 cucharaditavainilla
1 pizcasal
1chorretón de Cointreau o cualquier licor de frutas
1/2 tazafrutos secos, pistachos, almendras, nueces y avellanas

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Paso a paso

30 minutos

1

Poner el pan en remojo con la leche y las sal durante 30´
2

Incorporar los frutos secos y mezclar con un tenedor hasta tener una pasta homogénea.
3

Añadir los huevos ligeramente batidos, el cacao pasado por un tamiz, el licor y seguir batiendo.
4

Engrasar y espolvorear con harina moldecitos de budines y rellenar. Llevar a horno precalentado a 170º durante 30´.
5

Dejar enfriar y desmoldar con cuidado.

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Cuqui Bastida @cuqui_1107399

lunes, 07 de diciembre de 2015 a las 10:04 PM

España

Me gusta la cocina -sobre todo la repostería- leer, viajar, el cine, pasear en Harley y la música. Amo los animales y la naturaleza, y, por sobre todas las cosas, valoro mucho la amistad.

Comentarios (15)

chiacchioalfredo @cook_1992136

miércoles, 09 de diciembre de 2015 a las 06:01 PM

Cuqui, menuda decoración, te has salido... me encanta y me la guardo!!!

Palabras clave

Crema Chocolate Frutos Secos

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