Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
abrimos la brioche en forma de rectangulo y ponemos toda la mantequilla por toda la masa despues agregamos el azucar y la canela por toda la masa
- 2
cerramos la masa para que quede en forma de cilindro, el cual vamos a cortar en partes iguales y vamos a pasar a charola, una vez en la charola aplastamos el rol y dejamos fermentar un rato.
- 3
ya que fermento, ponemos mas canela y los acomodamos para que se vean bien, y de ahi al horno a 170 grados por aprox 20 minutos, nota checar si su horno hornea parejo si no a mitad de coccion voltear la charola
- 4
por ultimo se bañan con el almibar, y se glasean
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mauricio De La Peña le encantará ver cómo quedó.
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