Nuggets de pollo
Les ofrezco disculpa por no publicar todo el paso a paso pero es que hacía mil cosas al mismo tiempo, cuando repita la receta lo haré con gusto. Abrazos.
Nuggets de pollo
Les ofrezco disculpa por no publicar todo el paso a paso pero es que hacía mil cosas al mismo tiempo, cuando repita la receta lo haré con gusto. Abrazos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un olla muy caliente derretir la mantequilla. Agregar la harina. Cocinar 3 o 4 minutos más hasta que comience a dorar ligeramente.
- 2
Agregar poco a poco la leche hasta formar una salsa espesa. Añadir el cubito.
- 3
Sancochar el pollo en agua con sal por alrededor de 20 minutos. Reposar. Desmenuzar y agregar a la salsa anterior. Seguir cocinando hasta que la masa se despegue de la olla.
- 4
Dejar enfriar. Luego, formar los nuggets y pasarlos por harina, huevo y pan rallado para finalmente freír en aceite caliente.
- 5
Buen provecho.
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