Coquitos

Name: Coquitos
Yield: 24 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g coco rallado; 200 g azúcar; 2 huevos L; obleas blancas; canela molida; la ralladura de 1 limón

Mayte en la cocina @cook_2125599

Novelda

Coquitos

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Guardada

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Ingredientes

20 minutos

24 raciones

200 g coco rallado
200 gazúcar
2huevos L
obleas blancas
canela molida
la ralladura de 1 limón

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

Empezaremos batiendo los huevos en un cuenco
Añadimos el coco, la ralladura, la canela y el azúcar, mezclamos bien.
2

Dejamos reposar 1 hora.
Ponemos las obleas en la bandeja de horno. Se pueden poner enteras y partirlas luego o cortarlas desde el principio.
3

Hacemos bolitas y les damos forma de cono.
Horneamos a 180º 12min.