Rollitos de jamón crujientes

Name: Rollitos de jamón crujientes
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 250 gr jamón; 250 gr queso manchego; 1/2 kg huevo; la necesaria Harina; Empanizador kellogs; el necesario Aceite

Magda @magda_garcia

Ideal para toda la familia, incluidos los niños

Rollitos de jamón crujientes

Magda @magda_garcia

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Guardada

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Ingredientes

250 grjamón
250 grqueso manchego
1/2 kghuevo
la necesariaHarina
Empanizador kellogs
el necesarioAceite

Guardada

Paso a paso

1

Tomamos una rebanada de jamón y ponemos queso en el centro, enrollamos y así hacemos con todos los demás.
2

Pasamos cada rollito por harina y después sumergimos en el huevo.
3

Empanizamos muy bien con nuestro empanizador kellogs y lo ponemos a freír, el aceite debe estar muy caliente.
4

Cuando esté bien cocido sacar los rollitos y ponernos en un plato con servilleta absorbente para escurrir el exceso de aceite.
5

Servir con algún puré y ensalada.