Cogollos a mi estilo

Name: Cogollos a mi estilo
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 cogollo lechuga hecho cuartos; Pimientos asados en tiras(al sur); Atún, melva, caballa o bonito lo que más os guste; 1/2 Aguacate; al gusto Langostinos o gambas; Vinagreta clásica

Nuria @cook_1267641

Màlaga

Una receta fresca y fàcil para la época estival o para el invierno.

Cogollos a mi estilo

Nuria @cook_1267641

Màlaga

Una receta fresca y fàcil para la época estival o para el invierno.

Guardada

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Ingredientes

10 minutos

2 personas

1 cogollolechuga hecho cuartos
Pimientos asados en tiras(al sur)
Atún, melva, caballa o bonito lo que más os guste
1/2Aguacate
al gustoLangostinos o gambas
Vinagreta clásica

Guardada

Paso a paso

10 minutos

1

Se cuecen los langostinos y se enfrían sino se han comprado cocidos
2

Cortar en cuartos cogollos y aguacate y servir en una fuente.
3

Echar por encima del paso anterior el resto de ingredientes al gusto
4

Aliñar al gusto. Yo lo hago con sal en escamas una cda de vinagre de vino y tres de aceite de oliva virgen extra. Vamos lo tradicional😜