Rghayef 😙😘

Name: Rghayef 😙😘
Yield: para 4 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 500 gr harina; 250 gr sémola fina; 1 cucharadita sal; 1 cucharadita azúcar; Agua natural para amasar; Aceite de oliva para estirar la masa; Sémola fina

Ilea nur @massalaile

Barcelona

Rghayef 😙😘

Guardada

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Ingredientes

60min.aprox.

para 4 personas

500 grharina
250 grsémola fina
1 cucharaditasal
1 cucharaditaazúcar
Agua natural para amasar
Aceite de oliva para estirar la masa
Sémola fina

Guardada

Paso a paso

60min.aprox.

1

Ponemos todo en un bol y vamos añadiendo agua hasta que sea una masa manejable..y luego ir amasando y mojando las manos en agua así unas 5 veces.
2

Como más amasamos mejor quedará.
3

Hacemos bolitas y luego se estira con ayuda de aceite y sémola.
4

Se hace un cuadrado y se hace en una sartén con el fondo gordo par que se hagan más bien 😘😘espero que os guste