Se baten los huevos hasta que estén bien aireados, se coloca la esencia de vainilla.

En un bowl se colocan todos los ingredientes secos y se mezclan.

Se añade la miel y el aceite a los huevos, se agregan los ingredientes secos mediante un tamiz o colador.

Se mezcla todo hasta obtener una pasta homogénea.

Se pre calienta el horno a 175 °C por 10 min.

Se pincela el molde con un poco de aceite y se hornea por 30 a 45 minutos.