Arroz y costillejas
Pedro Morejon de Giron @cook_9253199
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Sofríes en aceite los pimientos en trozos hasta dejarlos bien dorados, una vez así sacarlos y en el mismo aceite echamos la carne.
- 2
Una vez que tengamos la carne bien dorada le añades el ajo troceado perejil sal y pimienta al gusto sofreír 3 minutos
- 3
Una vez bien dorado todo rallamos el tomate y se lo añadimos y sofreímos hasta que lo absorba bástate y añadimos el agua
- 4
Dejar cocer de 40 A 45 minutos y añadimos el arroz y los pimientos dejar cocer hasta estar al punto.
- 5
Yo lo voy probando y añadiendo sal y alguna pastilla de paella..... buenísimo!!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pedro Morejon de Giron le encantará ver cómo quedó.
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