Mezclar la manteca con el azúcar.

Añadir los huevos y la esencia de vainilla, mezclar bien.

Incorporar de a poco la harina hasta formar una masa suave.

Separar la masa en dos partes iguales.

Extender una de las partes de masa en un molde previamente enmantecado y enharinado.

Añadir el dulce de leche, estirandolo con una cuchara humedecida con agua caliente para facilitar el trabajo.

Con la segunda parte de la masa, hacer tiras para formar el entramado de la torta.

Cocinar y dejar enfriar para cortar.