Luego ponemos en una olla un 1 litro de agua, le ponemos una pizca de sal y ajo y colocamos el pollo y dejar hervir durante 10 min

Luego en otra olla poner a hervir 1 tomate.

Y mientra todo se cocina cortamos la cebolla en cortes juliana. Y la lavamos muy bien.

Ya todo cocinado esperamos a que se enfríe el pollo y tomate 🍅

Luego que se enfríe el tomate lo licuamos con un poquito de agua con la que se cocino

Ya licuado mezclamos todo el pollo, la cebolla y el tomate licuado si esta un poco espesa agregamos el agua donde se cocino el pollo

Luego agregamos sal, limón y Comino al gusto y finalmente agregamos la yerbita finamente picada y listo