Torta de avena, coco y dulce de leche
Laura Flores @lauraflores83
Paso a paso
- 1
Por un lado mezclar el huevo, la yema, el azúcar, el aceite y la vainilla.
- 2
Agregar los ingredientes secos y unir todo. No batir. Queda una mezcla bastante espesa.
- 3
Engrasar y enharinar un molde, colocar la mezcla y hornear 25 minutos a 180 grados.
- 4
Dejar enfriar. Colocar encima una capa de dulce de leche y decorar a gusto. (Láminas de coco, merenguitos picados o un merengue con la clara que sobró 😉)
- 5
Tip: de acuerdo al molde y al gusto de cada uno, saldrá más gruesa o fina la torta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Flores le encantará ver cómo quedó.
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