Brochettes de pollo

Name: Brochettes de pollo
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pechuga cortada en cubos; 2 pimientos morrón rojos; 1 pimiento morrón verde; 1 cebolla colorada cortada en cuartos; 1 cebolla cortada en cuartos; 1 zanahoria grande cortada en rodajas finas; Aceite; Cantidad necesaria ajo y perejil; 10 palitos para brochet

Eacappanari @cook_4759974

También pueden hacer una variante y poner pollo con pedazos de ananá cerezas y cebollas coloradas caramelizadas. Solo para los amantes de lo agridulce 😜

Brochettes de pollo

Eacappanari @cook_4759974

También pueden hacer una variante y poner pollo con pedazos de ananá cerezas y cebollas coloradas caramelizadas. Solo para los amantes de lo agridulce 😜

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

1pechuga cortada en cubos
2pimientos morrón rojos
1pimiento morrón verde
1cebolla colorada cortada en cuartos
1cebolla cortada en cuartos
1zanahoria grande cortada en rodajas finas
Aceite
Cantidad necesariaajo y perejil
10 palitospara brochet

Guardada

Paso a paso

1

Armar las brochets intercalando lase verduras y pollo
2

Ponerlas en una plancha/chapa y cocinarlas 5 minutos aproximadamente por lado para luego no encontrarnos el pollo crudo al medio, ya que es muy desagradable. Con el ajo y el perejil hacer como una salsa con el aceite e ir poniéndole de a ratos
3

Acompañar las brochets con una ensalada de hojas. También pueden hacerse a la parrilla o al horno