#2020 Este sí es una verdadera presa de conejo. Después de las fiestas y de haber comido en esos días tanta carne de cerdo, lo tradicional aquí en Cuba, decidí preparar carne de conejo y saqué la bolsa del frizzer para esperar a que se descongelara; pero menuda sorpresa me llevé cuando observè que el gato de mi vecina había entrado por la ventana de la cocina y se llevaba a rastras el nylon que contenía el conejo. Ataja!!! Jajajjajaja. Es o no es una presa de conejo?

Hace poco preparé este aderezo para unas langostas y me dije...voy a probarlo en unas tostadas... El resultado me encantó, tiene un sabor muy especial, se lo recomiendo.

Esta receta la hice por el cumpleaños de mi amada esposa. Se la dedique a ella haciendo una combinación de dos cosas que le gustan mucho, el camarón y la langosta.

Hace días estaba pensando en esta receta, hasta que me decidí hacerla. Tuve una catadora especial para probarla y es mi hijastra, la cual lo evalúo muy bien.

#ComidaSana Había hecho el día anterior unas hamburguesas de carne de res, para no comerlas como habitualmente...

El quimbombó es un alimento que a mi particularmente me gusta mucho, creo que eso viene de familia, de ver a mi mamá comerlo con tanto deleite.

Tenía un grupo de vegetales y quería aprovecharlos todos ya que no había suficiente cantidades de todos ellos. Al hacer esta receta le hago un homenaje a mi padre, como disfrutaba los vegetales cocidos así, lo recuerdo diciéndome: - Hija ¿cuándo me vas a hacer un pipiao?Jajajajjajaja ese nombre se lo puso él, así lo publico

El arroz con pollo a la chorrera es una receta muy típica cubana. Muy buena para compartir en familia o con amigos. Este tipo de arroz debe quedar bien esponjoso. Normalmente se pinta con bija o azafrán, aunque se puede usar Sazón Goya. Aquí les dejo mi variante de este tipo de receta.

Tenía unos quimbombos tiernos, maíz y se me ocurrió tomar tres tipos de carne, res, cerdo y pollo y así surgió esta receta

Es mi primera vez que hago una carne de carnero asada. Me ha gustado mucho y seguro que volveré a hacerla de nuevo.

Esto es algo que inventé en pleno proceso

Se me ocurrió combinar el sabor intenso de estos dos ingredientes y el resultado gustó, fue un pollo digno para repetirse

Nunca había hecho arroz en sartén, se me ocurrió esta receta y realmente quedó bien sabroso. #meapunto

Le hice una invitación a mi hermano a cenar a nuestra casa y le preparé este rico arroz con pollo. Lo disfrutó tanto que me dijo que repetiría.

En casi todos los hogares cubanos tienen la costumbre de cocinar los bisteces de cerdo de esta manera. Aquí les dejo mi forma de hacerlo, quedan muy jugosos y sabrosos.

Esta receta la saqué de lo que me quedó del calamar en olla de presión

Hoy día de las madres le prepare está carne a mi mamá y a mi esposa. La dejé un poco seca a lo cubano

Esta receta es muy fácil y rápida de hacer. Es una buena opción para acompañar un trozo de carne. El tiempo de presión depende de cuan crujiente o no quiera lograrla

La carne de pato a mí me encanta mucho. Fui de visita a casa de mi hermano y decidimos comernos un pato 🦆 que estaba bien grande. Entonces prepararé este fricasé que quedó para chuparse los dedos. Los niños se lo comieron muy bien y me decían ...qué rico te quedó....#10semanas

La col frita yo la preparo para mí en dos porciones. No deje medidas en mi receta porque puedes escoger que cantidad cocinar, todo referente a tu gusto.

Iba a votar las cáscaras de una sandía y se me ocurrió pasarla por el extractor de jugos y saqué algo bien rico. Este tipo de jugos es bien parecido al del pepino. Me imagino que se pueda usar en los gazpachos. #mascomidacasera

La receta de "ropa vieja" a lo cubano es un distintivo de nuestra gastronomía en cualquier parte del mundo.Este es un plato muy sencillo, pero a la vez bien sabroso que con seguridad le encantará a todos.#10semanas#tradicioncubana

Quise prepararle algo rico a mi esposa por su cumpleaños 🎉 y me salió está delicia.

En esta receta mi esposa me dio 5 puntos de lo sabrosa que estaba

De vez en cuando hay que darse sus gustos y más en un día tan especial como un cumpleaños. Está langosta al carbón es para flipar, muy sabrosa y con un toque único. #conminombre

Quería hacer algo diferente con un trozo de carne de res y se me ocurrió esta deliciosa receta. #10semanas

Plato cubano hecho por mi muy sabroso y alimenticio compuesto con un toque de agrio y dulce basado en la miel se los recomiendo y muy nutritivo.

Esta receta la soñé y la hice tal y como en el sueño. El resultado final fue impresionante. Cuando termine de hacerla y la probé, me dije...a mí esposa le encantará... Y así mismo fue. Se las recomiendo, pues es muy sabrosa. #10semanas

Tenía un trozo de calabaza y pensé hacerla para la cena, pero quise darle un "toquecito" diferente al de calabaza hervida o asada.

Las cantidades de ingredientes es a su gusto.