Batir los huevos a punt nieve, agregar la esencia de bainilla y el azúcar. Mezclar con un movimiento envolvente o con batidora

Agregar de apoco la harina, seguir mezclando y colocar la leche de apoco hasta obtener una linda consistencia.

Agarrar un poco de masa blanca y mezclar con el cacao en un bowl pequeño.

Luego enmantecar y enharinar una fuente (yo utilice una pizzera) colocar la masa blanca y arriba echarle la masa de chocolate en lineas separadas colocarle azúcar en lluvia.