Puchero 2222

Name: Puchero 2222
Yield: 4 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 papas; 2 batatas; 2 zanahorias; 2 cebollitas de verdeo; 1 zapallo ancho chiquito; 1 morón rojo; 500 gramos ozobuco

Yanina D'Oliveira @cook_9312309

Buenos Aires

Un día de frío especial compartir un puchero en familia que sea económico rendidor y rico😉

Puchero 2222

Yanina D'Oliveira @cook_9312309

Buenos Aires

Un día de frío especial compartir un puchero en familia que sea económico rendidor y rico😉

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Ingredientes

4 porciones

2papas
2batatas
2zanahorias
2cebollitas de verdeo
1zapallo ancho chiquito
1morón rojo
500 gramosozobuco

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y cortar en trozos papas y las batatas
2

Cortar la zanahoria el zapallo anco en rodajas
3

Agregarle la cebollita de verdeo y el morrón
4

Dejar hervir todo con la carne como opcional ponerle cubito de carne y pimentón al agua..da un sabor especial
5

Tiempo de cocción una hora...y a desgustar!