Poner en un bol 2 huevos 1 cucharada de condimento a elección 1 perejil 1 pizca de sal a gustó de cada uno.

Batir todos los ingredientes y ir poniendo los 150 gramos de harina con la taza y media de agua si ven que se le está formando una masa pesada poner más agua tiene que quedar como una crema espesa no pesada.

Ya batida la masa poner los bifes de lomito dentro del bol con lo que batimos.

Freír en aceite bien caliente no sacar hasta que queden doradas.

En este caso yo acompañe las marineras con fideo con queso rallado y manteca y tomate con zanahorias eso queda a elección de ustedes.

Y aquí esta nuestro delicioso plato espero que les haya gustado y si lo hacen espero sus fotos.