Revuelto de Papa y Huevos
Antonelia Salaberry @cook_9129486
Revuelto de Papa y Huevos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar las papas y cortarlas en bastones no muy finos. Freírlas pero dejarlas un poco blancas ya que van a terminar de cocinarse en la olla.
- 2
En una olla aparte poner la cebolla picada chiquita en un poquito de aceite y freír. Sacar del fuego y le vamos poniendo las papas que se van haciendo
- 3
Una vez listo esto, poner la olla en fuego a mínimo y ponerle los huevos. Tapar y dejar un ratito que apenas se cocinen los huevos
- 4
Condimentar y revolver bien mientras se sigue cocinando. Una vez terminado este paso se podría servir así si se desea
- 5
Yo le agregue la paleta picada y el queso en trocitos y cocine por 5', siempre en mínimo. Luego Servir y a Disfrutar 😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Antonelia Salaberry le encantará ver cómo quedó.
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