Rebanar el bizcocho

Preparar una mezcla de agua, licor, vainilla y azúcar flor o goma a gusto para remojar

Batir la crema a punto chantilly y endulzar con azúcar flor a gusto

Humedecer un disco de bizcocho con la mezcla y cubrir con una capa de mermelada y luego de frutas..yo use frutas congeladas y descongeladas y escurridas..pero si pueden usar frescas mejor aun. Pueden espolvorear azúcar flor si están muy acidas las frutas

Cubrir ahora con crema Chantilly

Repetir los pasos con los otros discos de bizcocho y cubrir con el último

Cubrir costados y cubierta con una capa delgada de crema..batir el resto de crema con el manjar y decorar con manga y boquilla con el diseño que prefieran y poner velitas si es cumpleaños