Tarta de papa
Estamos a fin de mes y ya no hay mucha opción
Paso a paso
- 1
Cortar redonda las papas y hervir hasta que ablanden un poco. Mientras reahogo en aceite caliente la cebolla en julianas
- 2
En un bols pongo el choclo, arveja y el atroz ya hervido, agregó la cebolla y el Tuco, mezclo y condimento a gusto
- 3
En una fuente aceptada colocó una base de papas.
- 4
Agregó lo del bols y le vuelco 4 huevos
- 5
Tapó con las papas restantes y con el huevo que quedó pinto
- 6
Llevo a horno presentado a 200
- 7
Se puede poner queso, panceta, fiambre, lo que la imaginación proponga
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