Empanada de pollo asado

Name: Empanada de pollo asado
Yield: 2 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: Para la masa:; 225 gr harina; 25 gr agua; 25 gr aceite; 25 gr vino blanco; 45 gr mantequilla; 1 cucharadita sal; 1 huevo; 25 gr levadura; Para el relleno:; Carne de pollo asado; 4 cucharas tomate fruco o a gusto; Sal; Cebolla crujiente

Yolanda Romero Gonzalez @cook_9347954

Empanada de pollo asado

Yolanda Romero Gonzalez @cook_9347954

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Ingredientes

2 personas

Para la masa:
225 grharina
25 gragua
25 graceite
25 grvino blanco
45 grmantequilla
1 cucharaditasal
1huevo
25 grlevadura
Para el relleno:
Carne de pollo asado
4 cucharastomate fruco o a gusto
Sal
Cebolla crujiente

Guardada

Paso a paso

1

Hacer la masa
2

Picamos el pollo, añadimos los demás ingredientes y mezclamos bien todo.
3

Partimos la masa en dos y estendemos. Añadimos la mezcla.
4

Cerramos los boldes con ayuda de un tenedor, adornamos contira de masa sobrante. Pinchamos y por último pintamos con huevo.
5

Metemos en el horno a 180 hasta que este buena.