Paso a paso
- 1
Calentar el aceite de oliva.
- 2
Cuando esté caliente, añadir la cebolla y el ajo y cocinar a fuego medio hasta que la cebolla esté tierna, aproximadamente 8 minutos.
- 3
Agregar el apio y la zanahoria y cocinar por cinco minutos más.
- 4
Subir el fuego e incorporar la carne molida.
- 5
Cocinar y revolver cuidando de disolver las posibles bolitas de carne que pueda haber. Cocinar por 10 minutos, hasta que la carne ya no luzca rosada.
- 6
Agregar los tomates, el perejil y la albahaca. Cocinar a fuego medio a bajo hasta que la salsa espese. Salpimentar al gusto.
- 7
Buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Betsabé Irene Valor Cásseres le encantará ver cómo quedó.
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#CocinarEsAmar 💝 Súper atraída por la cocina pero solo para mi familia y amigos, sin pretensiones profesionales. Sin embargo, gracias a Cookpad cada día estoy más animada con la cocina por lo que creé un blog para compartir: www.betsacocina.blogspot.com, ¡te espero!
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