Suprema a la provenzal!
Christian Basso @cook_5898625
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La suprema se deja marinar media hora con ajo y perejil, luego se coloca la bifera en el fuego con rocío vegetal. Cuando haya tomado temperatura colocamos la suprema y la dejamos sin mover un minuto (controlar por las dudas). Repetimos paso del otro lado y retiramos del fuego. OJO! QUE QUEDE BIEN COCIDA! 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Christian Basso le encantará ver cómo quedó.
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