Pollo al horno sin sal
Maria Laura - Lali - @toolala
Paso a paso
- 1
Poner en un jarrito la manteca, el jugo de los 2 limones, el ajo y los condimentos.
- 2
Cocinar a fuego bajo hasta que levante hervor y apagar.
- 3
Trozar el pollo y disponerlo en una fuente (sin aceite ni nada debajo).
- 4
Rociar el pollo con un cuarto de la preparación y llevar al horno.
- 5
A los 15 minutos aproximadamente colocar otro cuarto de la preparación.
- 6
A los 30/40 minutos darlo vuelta y rociar con la salsita y minutos antes de servir ponerle el resto.
- 7
Para verificar que el pollo esté cocido, pinchar cerca del hueso del muslo y ver si éste tiende a desprenderse de la carne.
- 8
Acompañar con una buena fuente de papas al horno.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Laura - Lali - le encantará ver cómo quedó.
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Me encanta mimar a mi 👪 con nuevos platos. Es un gran desafio aggiornar las recetas para 2 adultos y 2 pequeños y que todos quedemos contentos, comiendo sano, variado y sabroso!!
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