Ponemos en una batidora el diente de ajo, la leche y el aceite y ponemos la batidora abajo del vaso y no la subiremos hasta que cuaje todo.

Cuando haya cuajado añadir un poco de sal y listo!!!

Esta receta va muy bien sobretodo los días de calor porque al no llevar huevo no hay que preocuparse de que se vaya a poner mala la salsa