Poner la manteca junto con el azúcar.

Unir bien, agregar el huevo y mezclar todo.

Ahora las tazas de harina, unir todo.

Cuando tengamos bien formada la masa la llevamos 30 a la heladera.

Pasada la media espolvoreamos con un poco de harina y estiramos la masa en cuadrado..y la cortamos en bastones.

Llevar a una placa enmantecada por 8 o 10 minutos dependiendo de su horno.