Pudín de pan y chocolate blanco

Name: Pudín de pan y chocolate blanco
Yield: 10 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 5 huevos; 50 g nata opcional; 80 g tostadas de bimbo; 450 g leche; 40 g tagatosa o 80g de azúcar; 1 tableta chocolate blanco lindt; caramelo líquido para adornar y para el molde; nata de spray para adornar

Rosa Candy Peinado Caro @cook_8369893

Caceres

Pudín de pan y chocolate blanco

Rosa Candy Peinado Caro @cook_8369893

Guardada

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Ingredientes

1 Hora

10 personas

5huevos
50 gnata opcional
80 gtostadas de bimbo
450 gleche
40 gtagatosa o 80g de azúcar
1 tabletachocolate blanco lindt
caramelo líquido para adornar y para el molde
nata de spray para adornar

Guardada

Paso a paso

1 Hora

1

Trocear el chocolate al 5 unos segundos que queden trocitos y reservar echar a la jarra... los huevos y el resto de ingredientes todo menos el pan y el chocolate mezclar al 5 echar el chocolate y el pan junto y mezclar unos 5 o 6 segundos al 3 hasta que se quede mezclado
2

Caramelizar el molde echando caramelo líquido
3

Echar en un molde de flan ya caramelizado meter en el horno a 200º durante unos 35 a 40 minutos poner agua en la bandeja para hacer el baño maría ¡¡¡
4

Meter en la nevera un par de horas y luego sacar y adornar