Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cubrir la base de una fuente para horno con aceite de oliva
- 2
Colocar la cebolla cortada bien finita en la base
- 3
Agregar la carne
- 4
Cubrir la carne con bastante mostaza, orégano, pimentón dulce y salpimentar
- 5
Por último agregar aceto balsámico en reducción (es bastante espeso) y tapar con papel alumnio
- 6
Hornear a temperatura media aproximadamente 1 hora
- 7
Sacar el aluminio y hornear a temperatura máxima 30 minutos más
- 8
Cortar y servir acompañada de arroz blanco o papas rústicas horneadas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A PATITO COCINA le encantará ver cómo quedó.
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