Crepas saladas
Andrea Fernandez @cook_5531347
Paso a paso
- 1
Cortar el pollo en trozos condimentar con sal, pimienta y sal de ajo
- 2
Freír los trozos de pollo, agregar la cebolla picada y chile dulce (pimiento)
- 3
Para la mezcla de las crepas agregar la harina y leche mezclar con batidora luego el huevo y sal hasta que la mezcla esté líquida sin grumo
- 4
Agregar la mezcla al sartén la mitad o menos de una taza (el chiste es que queden delgados) si salen gruesos no podrán darles vuelta
- 5
Calentar ambos lados y sacar
- 6
Por último echar el pollo ya hecho y enrollar, puedes añadir una salsa es opcional.
- 7
- 8
Calentar un sartén o bien la plancha especial para crepa agregar un poquito de margarina
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Andrea Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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