Galletitas suaves

Name: Galletitas suaves
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 taza harina integral; 1/2 taza harina leudante; 1/2 taza maicena; 50 g manteca; Chorrito leche; 3 cucharadas azúcar mascabo; 2 cucharadas miel; Esencia de vainilla

User99999 @agustina999888

Probando recetas me salió una de galletas muy ricas y suaves. Yo use azúcar mascabo (se consigue en dietéticas) pero se puede usar la blanca

Galletitas suaves

User99999 @agustina999888

Probando recetas me salió una de galletas muy ricas y suaves. Yo use azúcar mascabo (se consigue en dietéticas) pero se puede usar la blanca

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Ingredientes

1/2 tazaharina integral
1/2 tazaharina leudante
1/2 tazamaicena
50 gmanteca
Chorritoleche
3 cucharadasazúcar mascabo
2 cucharadasmiel
Esencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

1

Se mezclan primero el azúcar, el huevo la manteca y la esencia, y se agrega las harinas y solo si es necesario el poquito de leche
2

Se forma una masa y se pone en la heladera 20min envuelto en papel film
3

Cortamos las galletas y las colocamos en una asadera y al horno
4

Cuando la base este dorada así, ya están, no importa sí siguen blandas, una vez que se enfriaron agregarle azúcar impalpable