Taco de verduras

Name: Taco de verduras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete espincas; 3 claras de huevos; Pimiento rojo, amarillo y verde; Zapallito verde uno grande o dos chicos; 1/2 pechuga de pollo o 1/4; 1 cebolla pequeña; Sal pimienta a gusto; 1 zanahoria

Silvia Mirta 24 @cook_1788172

Salta Cap

Está buena para las personas que no comen harinas y es saludable. Me lo enseño una amiga .

Taco de verduras

Silvia Mirta 24 @cook_1788172

Salta Cap

Está buena para las personas que no comen harinas y es saludable. Me lo enseño una amiga .

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Ingredientes

1 paqueteespincas
3claras de huevos
Pimiento rojo, amarillo y verde
Zapallito verde uno grande o dos chicos
1/2pechuga de pollo o 1/4
1cebolla pequeña
Sal pimienta a gusto
1zanahoria

Guardada

Paso a paso

1

Hervir levemente la espinca, colar y dejar
2

Mientras tanto cortar en juliana la cebolla el zapallito los pimientos y una zanahoria.
3

Poner en una sartén con un poco de aceite rehogar y colocar el pollo en forma de cubos
4

En cueco poner la espinaca y las claras con un poco de sal y pimeienta si gustan licuarla o con una mini pimer tiene que quedar una masa no muy líquida.
5

Rociar la sartén colocar con una cuchara cubrir la sartén cocinar de un lado y del otro le saldran unas cuatro, una ves echas colocar adentro el pollo con las verduras.
6

Poner en el horno con un pedazo de queso y servir.
7

Que lo disfruten !!!