Pastel de zanahoria

Name: Pastel de zanahoria
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 1/2 taza harina; 1/2 taza azúcar; 1 taza zanahoria rallada; 100 g nuez picada; 1 cda. Canela en polvo; 1 cda. Royal; 3 huevos enteros; 1 1/2 taza aceite de cocina

mariana @dechimal

Esta receta me gusta mucho y fue perfecta para mis seres queridos

Pastel de zanahoria

mariana @dechimal

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Ingredientes

1 1/2 tazaharina
1/2 tazaazúcar
1 tazazanahoria rallada
100 gnuez picada
1 cda.Canela en polvo
1 cda.Royal
3huevos enteros
1 1/2 tazaaceite de cocina

Guardada

Paso a paso

1

Primero todos los ingredientes secos revuelvelos en un bowl
2

Batir el aceite con el huevo y el azúcar
3

Agregar la zanahoria y la nuez y seguir batiendo
4

Integrar los ingredientes secos y batir un poquito más aclaro solo un poco más.
5

Hornear por 20 minutos a 200
6

O hasta que el palillo con el que se checa salga limpio.
7

Dejar enfriar, desmoldar y decorar.