Muffins yogurt, arándano & limón
Javiera Valdivieso A. @javieravaldivieso
Paso a paso
- 1
Mezclar en un bol pequeño harina, polvos de hornear y la sal
- 2
En otro bol más grande batir los huevos y el azúcar hasta doblar el tamaño de los huevos, agregar el aceite hasta que esté bien mezclados.
- 3
Añadir la esencia de vainilla y la ralladura de limón y el yorugt.
- 4
Lentamente adherir la harina cernida e ir agregando alternadamente la leche
- 5
Finalmente espolvorear los arándanos en harina y agregarlos a la mezcla, mezclar con una cuchara de palo (no batir)
- 6
Agregar a los moldes para muffin la mezcla hasta 3/4 de la envoltura y llevar al horno por 25 min (200°).
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javiera Valdivieso A. le encantará ver cómo quedó.
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