Ñoquis de papa con salsa de pollo 🍝
Los 29 son infaltables los ñoquis!
Les dejo mi receta y espero que les guste. 😋
Primera vez que publico.
Ñoquis de papa con salsa de pollo 🍝
Los 29 son infaltables los ñoquis!
Les dejo mi receta y espero que les guste. 😋
Primera vez que publico.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Una vez peladas y hervidas las papas. Las pisamos y dejamos enfriar.
- 2
Una vez fría el puré colocamos el huevo, la harina, sal y nuez moscada. (No se amasa, solo se une)
- 3
Cortamos la masa, y armamos las tiritas, cortamos en cubo y pasamos por la ñoquera o tenedor.
- 4
Hervimos en una olla cantidad necesaria de agua con sal. Una vez hervida agregamos los ñoquis. Cuando están todos flotando, colamos.
- 5
Para la salsa!!
- 6
Cortamos en cubo, las cebollas, morrones, ajo, y rallamos la zanahorias. Cuando están doradas agregamos la pata y muslo trozados.
- 7
Dejamos que el pollo cocine bien. Y condimentados y pones el puré. Cuando este todo en buen cocción servimos con ñoquis y un rico queso rallado.
- 8
Esperó que les haya gustado.
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