Budín de pan acaramelado🍣
Macarena 🌿 @Maca_Cocina
Un postre súper rápido en licuadora, acompañado de un rico dulce de leche o lo que deseen. 😚
Budín de pan acaramelado🍣
Un postre súper rápido en licuadora, acompañado de un rico dulce de leche o lo que deseen. 😚
Paso a paso
- 1
Pelamos el pan sacándoles las cáscaras.
- 2
Cortamos en rodajas y lo colocamos en la licuadora con la leche y huevos.
- 3
Una vez molido todo, que queda como una pasta, agregamos el azúcar, la ralladura de limón y la esc. De vainilla.
- 4
En una cacerola, agregamos el agua con el azúcar a fuego bajo, así se va haciendo el caramelo. Una vez hecho el caramelo que queda color dorado (que no se queme, cambia el sabor). Lo ponemos en el molde acaramelando en todo el borde.
- 5
Cuando el caramelo se endurecio, colocamos la preparación del budín.
- 6
Lo mandamos al horno a baño maría, fuego bajo y dejarlo durante 30' aprox.
- 7
Dejar enfriar y desmoldar, se puede acompañar con crema o dulce de leche.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Macarena 🌿 le encantará ver cómo quedó.
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Amo cocinar ya sea dulce o salado. Me encanta aprender recetas nuevas y hacerlos con amor para los que más aprecio. 😘
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