Pizza base de coliflor y base de brócoli

Name: Pizza base de coliflor y base de brócoli
Yield: 6-8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 coliflor mediana; 1 huevo; 25 grs Queso rallado; Ajo en polvo; Pimienta; Sal; Orégano; ---- Toping:; Tomate; Pimiento; tomate cherry; cebolla; queso mozzarella; al gusto El toping

Raquel Aguilar @cook_5329236

A los niños les encanta!

Pizza base de coliflor y base de brócoli

Raquel Aguilar @cook_5329236

A los niños les encanta!

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Ingredientes

6-8 raciones

1coliflor mediana
1huevo
25 grsQueso rallado
Ajo en polvo
Pimienta
Sal
Orégano
----Toping:
Tomate
Pimiento
tomate cherry
cebolla
queso mozzarella
al gustoEl toping

Guardada

Paso a paso

1

Lava el coliflor o el brócoli y separa los ramilletes del tronco.
2

Procesa los ramilletes hasta que queden como virutas o migas de pan.
3

Coloca en un bol o tupper con tapa y lleva al microondas por aproximadamente 4 minutos. Deja enfriar.
4

Agrega el huevo, el queso rallado, sal, pimienta y orégano al gusto. Mezcla bien
5

En una bandeja para hornear extiende la masa hasta dar forma
6

Lleva al horno por 20 minutos o hasta que veas que la base está dorada.
7

Deja enfriar y coloca el toping que desees. Lleva al horno por 15 minutos y listo!