Bolitas de Harina (Domplines) en salsa de Salami

Name: Bolitas de Harina (Domplines) en salsa de Salami
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: libra Harina de trigo; 1 libra Salami; 1 Huevo; 1 cucharada Mantequilla; al gusto Sal; 1/2 libra dequeso cheddar; 2 cucharada pasta de tomate; 1 caldo de pollo; C/n Aceite; C/n Agua

Justina Peña @cook_9598570

Bolitas de Harina (Domplines) en salsa de Salami

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Ingredientes

libraHarina de trigo
1 libraSalami
1Huevo
1 cucharadaMantequilla
al gustoSal
1/2 libradequeso cheddar
2 cucharadapasta de tomate
1caldo de pollo
C/nAceite
C/nAgua

Guardada

Paso a paso

1

Agregar en un bolde la harina, una cucharadita de sal, mantequilla, huevo, agua y mezclar
2

Mezclar hasta obtener una masa y dejar reposar una hora
3

Poner a hervir agua con una cucharadita de sal
4

Hacer bolitas pequeñas con la masa
5

Luego poner en el agua hirviendo y dejar por 35 minutos
6

Picar el queso y salami para la salsa
7

Poner en una sartén un poco de aceite y agregar el queso y salami picado. También la salsa de tomate y el caldo de pollo.
8

Agregar a la salsa un taza de agua y dejar hasta que espese
9

Luego servir las bolitas de harina y echar la salsa de salami y queso para decorar