Tortilla primavera con lo que se tiene en casa

Name: Tortilla primavera con lo que se tiene en casa
Yield: 4 tortillas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 1/2 kilo papas; 1/2 kilo boniato zanahoria; 1 tajada zapallo; 1/2 cebolla; 1/2 morrón; aceite; 4 huevos; 1 taza arroz; Sal a gusto; Y condimentos

javier @cook_9101529

Montevideo Uruguay

Volviiiiiii !!!!!!!!! extrañaba la app pero por razones laborales era un poco dificil dedicarme espero que les guste este plato le puse primavera por ser la época en que estamos y su color

Tortilla primavera con lo que se tiene en casa

javier @cook_9101529

Montevideo Uruguay

Volviiiiiii !!!!!!!!! extrañaba la app pero por razones laborales era un poco dificil dedicarme espero que les guste este plato le puse primavera por ser la época en que estamos y su color

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Ingredientes

4 tortillas

1/2 kilopapas
1/2 kiloboniato zanahoria
1 tajadazapallo
1/2cebolla
1/2morrón
aceite
4huevos
1 tazaarroz
Sal a gusto
Y condimentos

Guardada

Paso a paso

1

Pelar y picar las verduras ponerlas en un bowl
2

Preparar el arroz y apartar
3

Freír las verduras condimentar
4

Batir los huevos y luego mezclar en el bowl el arroz con las verduras fritas
5

Luego en un sartén antiadherente poner un chorito de aceite y preparar las tortillas
6

Y a comer bon apetit
7

A mi me salieron 4 tortillitas mini pero quedaron altitas