Tumis Pare Jengki

Name: Tumis Pare Jengki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah pare size sedang potong2, buang tengahnya, rendam garam; Teri jengky; 6 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; cabe hijau; rawit merah; tomat hijau/merah; sedikit lengkoas geprek; garam; gula; sedikit royco ayam

Vivi Unggarie @nadira_20042018

Jakarta

Dijamin nambah terus n ketagihan niih lunch pake ini mah xixixi mumpung liburrr gpp lah yaaa diet ikutan libur juga😂

Lebih banyak

Tumis Pare Jengki

Vivi Unggarie @nadira_20042018

Jakarta

Dijamin nambah terus n ketagihan niih lunch pake ini mah xixixi mumpung liburrr gpp lah yaaa diet ikutan libur juga😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahpare size sedang potong2, buang tengahnya, rendam garam
Teri jengky
6 siungbawang merah
3 siungbawang putih
cabe hijau
rawit merah
tomat hijau/merah
sedikitlengkoas geprek
garam
gula
sedikitroyco ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Remas2 pare yg sedang direndam garam sampai layu, kasih air buang airnya, remas2 lagi, buang lg airnya supaya hilang /berkurang rasa pahitnya
2

Goreng teri jengky, angkat sisihkan
3

Tumis bumbu yg sdh diiris sampai harum, masukan teri dan pare, kasih air sedikit lalu beri gula, garam, royco masak sampai pare agak layu, test rasa..angkat, sajikan dgn nasi hangat, kerupuk..