Masa de pizza para celíacos

Name: Masa de pizza para celíacos
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 tazas premezcla para celíacos; 1 cucharadita polvo Royal; 1 pizca sal; 1 chorro aceite; 1 huevo; 1 chorro leche (cantidad necesaria)

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

Cuando nos sabemos celíacos, lo primero que pensamos es en como vamos a reemplazar las harinas principalmente en preparaciones clásicas como las pizzas. Hoy comparto esta receta que nos da como resultado una pizza casera ideal y sin T.A.C.C.

Masa de pizza para celíacos

Sabor a mamá @cook_saboramama63

Estas son las recetas de todos los días, las que nos piden nuestros hijos o nuestros amigos cuando extrañan ese: Sabor a mamá

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Ingredientes

2 tazaspremezcla para celíacos
1 cucharaditapolvo Royal
1 pizcasal
1 chorroaceite
1huevo
1 chorroleche (cantidad necesaria)

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Paso a paso

1

En un bol poner la premezcla con la sal.
2

En el centro colocar los ingredientes líquidos, menos la leche. Comenzar a trabajar y cuando vemos que nos hace falta leche agregar de a chorritos.
3

Formar una masa, pero sin amasar. Estirar con las manos colocar en un molde previamente aceitado y llevar al horno unos minutos, luego colocar la masa deseada.
4

Con la misma masa podemos hacer tartas.