
Pastaflora de Batata

Es Riquísima Y suave , Espero que le gusten y me envíen fotos como les quedó :)
Pastaflora de Batata
Es Riquísima Y suave , Espero que le gusten y me envíen fotos como les quedó :)
Paso a paso
- 1
En un bol, colocar la harina, el polvo de hornear y el azúcar. Mezclar
- 2
Agregar La manteca e integrar
- 3
Incorporar los huevo Y La Leche. Amasar hasta formar un bollo y envolver en film y llevar ala heladera por 30 min
- 4
Dividir la masa en dos y forrar con una parte la base de un molde de 20 x20 cm, previamente rocio vegetal o enmantecado y enharinado
- 5
Deshacer el dulce de batata con un tenedor o colocarlo en la procesadora
- 6
Para el enrejado, estirar la masa restante con un palote.Cortar en tiras de aproximadamente 1 cm
- 7
Armar el enrejado y llevar al horno. cocinar a temperatura moderada durante 30 min, dejar enfriar y cortar 25 porciones
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