Pastel de calabaza relleno de carne de soja 😍

Name: Pastel de calabaza relleno de carne de soja 😍
Cuisine: argentinas
Ingredients: 150 gramos soja texturizada; 2 cebollas; 1 diente ajo; 1/2 calabaza; 2 huevos; 4 fetas queso cremoso; Condimentos: sal, pimienta, provenzal, etc

Barbi Brignoli @cook_6459814

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Ingredientes

150 gramossoja texturizada
2cebollas
1 dienteajo
1/2calabaza
2huevos
4 fetasqueso cremoso
Condimentos: sal, pimienta, provenzal, etc

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Paso a paso

1

Poner a remojar la soja y dejar reposar.
2

En una sartén poner la cebolla cortada chiquita y el ajo, cocinarlo bien.
3

En la misma sartén una vez cocida la cebolla agregar la soja texturizada y mezclar bien. Una vez mezclado condimentar.
4

Poner en una bandeja de vidrio la mezcla y arriba los huevos picados.
5

Arriba del huevo colocar las fetas de queso.
6

Con la calabaza hervida hacer un puré, condimentarlo y colocarlo sobre el queso.
7

Mandar al horno 30 minutos aproximadamente y a comer!